كارباتشيو القرع الزهري Carpaccio de courgettes fleurs

13.00€

بيض مسلوق مع رغوة الطماطم ولحم مقدد مدخن Œuf poché espuma de tomates, poitrine fumée

15.00€

سيفيتشي سمك الدنيس Ceviche de daurade

16.00€

حلزونات بورغندي Escargots de Bourgogne

Par 6 12.00€

Par 12 16.00€

سلطة جبنة كابيكو دافئة على طبقة من الخرشوف ولحم الخنزير المقدد Salade de cabécou chaud sur fond d’artichaut, jambon cru

21.00€

معكرونة الشيف Les Pâtes du Chef

19.00€

اثنان من كابيلو Dos de Cabillaud

صلصة فيرجن، خضراوات موسمية، أرز بسمتي Sauce vierge , légumes de saison, riz basmati

32.00€

صلصة فيرجن، خضراوات موسمية، أرز بسمتي Sauce vierge , légumes de saison, riz basmati

فيليه لحم شاروليه - 200 غرام Filet de bœuf Charolais - 200grs

صلصة روكفور، بطاطس مهروسة Sauce au Roquefort, Ecrasé de Pommes de terres

34.00€

صلصة روكفور، بطاطس مهروسة Sauce au Roquefort, Ecrasé de Pommes de terres

تيراميسو Tiramisu

10.00€

موس الشوكولاتة Mousse au chocolat

10.00€

حلوى اليوم Dessert du jour

12.00€

آيس كريم / نكهة هضمية Accord glace / Digestif

14.00€

غرق Affogato

9.00€