فطيرة جبن الماعز الرقيقة والعسل، مع الخضار المشكلة Tarte fine chèvre et miel, mesclun

13.00€

بيض مسلوق مع رغوة الهليون ولحم مقدد مدخن Œuf poché espuma d’asperges, poitrine fumée

15.00€

سيفيتشي سمك الدنيس Ceviche de daurade

16.00€

حلزونات بورغندي Escargots de Bourgogne

Par 6 12.00€

Par 12 16.00€

سلطة قيصر Salade Caesar

21.00€

معكرونة الشيف Les Pâtes du Chef

19.00€

سمك القد، صلصة فيرجن، خضراوات موسمية، أرز بسمتي Dos de Cabillaud, sauce vierge , légumes de saison, riz basmati

32.00€

فيليه لحم شاروليه (200 غرام)، مرق لحم مطهو على نار هادئة، بطاطا مهروسة، باذنجان Filet de bœuf Charolais (200grs), jus de viande flambé, Ecrasé de PdT, aubergin

34.00€

تيراميسو Tiramisu

10.00€

موس الشوكولاتة Mousse au chocolat

10.00€

فطيرة الليمون بالمرينغ Tarte au citron meringuée

12.00€

آيس كريم / نكهة هضمية Accord glace / Digestif

14.00€

غرق Affogato

9.00€