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셰프의 고급 크림 수프 Velouté gourmand du chef
14.00€
도미 세비체 Ceviche de daurade
16.00€
갈색 버섯 카르파초, 호두 기름, 호두 Carpaccio de champignons bruns, huile de noix, noix
부르고뉴 달팽이 Escargots de Bourgogne
Par 6 14.00€
Par 12 18.00€
파스티스를 곁들인 플람베 새우, 펜넬 콩포트, 밥 Gambas flambées au pastis, compotée de fenouil, riz
26.00€
셰프의 파스타 Pâtes du chef
19.00€
카빌라우 2명 Dos de Cabillaud
버진 소스, 펜넬, 바스마티 쌀 Sauce vierge, fenouil, riz basmati
32.00€
샤롤레 소고기 안심 - 200g Filet de bœuf Charolais - 200grs
페퍼소스, 미니 감자 Sauce au au poivre, Pommes de terre Grenaille
34.00€
티라미수 Tiramisu
10.00€
초콜릿 무스 Mousse au chocolat
오늘의 디저트 Dessert du jour
12.00€
아이스크림 / 소화제 Accord glace / Digestif
익사하다 Affogato
9.00€