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도미 세비체 Ceviche de daurade
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수란, 현지 토마토 에스푸마, 훈제 베이컨 Salade fraicheur
부르고뉴 달팽이 Escargots de Bourgogne
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새우를 곁들인 시저 샐러드 Salade Caesar aux Gambas
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셰프의 파스타 Pâtes du chef
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카빌라우 2명 Dos de Cabillaud
버진 소스, 펜넬, 바스마티 쌀 Sauce vierge, fenouil, riz basmati
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샤롤레 소고기 안심 - 200g Filet de bœuf Charolais - 200grs
페퍼소스, 미니 감자 Sauce au Roquefort, Pommes de terre Grenaille
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티라미수 Tiramisu
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초콜릿 무스 Mousse au chocolat
오늘의 디저트 Dessert du jour
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아이스크림 / 소화제 Accord glace / Digestif
익사하다 Affogato
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