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Zucchini flower fritters Beignets de fleurs de courgettes

13.00€

Stuffed peppers, feta, almonds Poivrons farcis, féta, amandes

13.00€

Tuna tartare, raspberries, lumpfish roe Tartare de thon, framboises, œufs de lump

16.00€

Meurette Egg Œuf Meurette

13.00€

Beef fillet, roasted leeks, hazelnuts, reduced sage juice Filet de bœuf, poireaux rôtis, noisette, jus réduit à la sauge

32.00€

Sea bass fillet, carrots, orange, virgin sauce Filet de bar, carottes, orange, sauce vierge

26.00€

Chef's Pasta Les Pâtes du Chef

18.00€

Prime rib, marrow bones - 2 people minimum Côte de bœuf, os à moelle - 2 personnes minimum

48.00/pers€

Tiramisu de Mimine Tiramisu de Mimine

9.00€

Panna cotta, black cherry Panna cotta, Amarena

10.00€

Chocolate fondant Fondant au chocolat

9.00€

Pineapple flambéed with rum Ananas flambé au rhum

13.00€