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DIE VORSPEISEN LES ENTREES

Zucchiniblüten-Krapfen Beignets de fleurs de courgettes

Paprika in Öl Poivrons à l’huile

14.00€

Paprika in Öl Poivrons à l’huile

Weißer Thun-Tartar Tartare de thon Albacore

Rechtsanwalt Avocat

16.00€

Rechtsanwalt Avocat

Bunte Tomaten aus der Region Tomates locales multicolores

Burrata 100gr Burrata 100gr

15.00€

Burrata 100gr Burrata 100gr

Artischockensalat Salade d’artichauts

Parmesan Parmesan

14.00€

Parmesan Parmesan

DIE GERICHTE LES PLATS

Wolfsbarschfilet Filet de Bar

Zitronenweißbutter, Reis, glasiertes Gemüse Beurre blanc citronné, riz, légumes glacés

28.00€

Zitronenweißbutter, Reis, glasiertes Gemüse Beurre blanc citronné, riz, légumes glacés

Kalbsschnitzel Mailänder Art Escalope de veau à la milanaise

Nudeln mit Tomaten Pâtes à la tomates

28.00€

Nudeln mit Tomaten Pâtes à la tomates

Chef-Pasta Les Pâtes du Chef

18.00€

Auberginen nach Parmigiana-Art Aubergines façon parmigiane

Riz Basmati Riz basmati

19.00€

Riz Basmati Riz basmati

Rinderfilet Filet de bœuf

Kartoffelpüree, gebratene Artischocken Écrasé de pommes de terre, artichauts poêlés

34.00€

Kartoffelpüree, gebratene Artischocken Écrasé de pommes de terre, artichauts poêlés

DESSERTS DESSERTS

Zitronen-Tiramisu Tiramisu au citron

10.00€

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

9.00€

Aprikosen-Clafoutis Clafoutis aux abricots

12.00€

Eis- oder Sorbet-Paarung Accord glace ou sorbet

Verdauungs Digestif

14.00€

Verdauungs Digestif

Ertrunken Affogato

9.00€

WEISSWEINE VINS BLANCS

Côtes de Provence, Charme des Château des Demoiselles - 14 cl Côtes de Provence, Charme du Château des Demoiselles - 14cl

6.00€

Côtes de Provence, Charme des Château des Demoiselles - 75 cl Côtes de Provence, Charme du Château des Demoiselles - 75cl

24.00€

Château Sainte Roseline, Cru Classé Quallenlampe – 75 cl Château Sainte Roseline, Cru Classé Lampe de Méduse - 75cl

36.00€

Viognier Domaine du Chêne Family Rouviere 2023 - 75cl Viognier Domaine du Chêne Famille Rouvière 2023 - 75cl

34.00€

IGP Collines Rhodaniennes D. Reynaud „Les Petites Bêtises“ 2021 - 75 cl IGP Collines Rhodaniennes D. Reynaud« Les Petites Bêtises » 2021 - 75cl

35.00€

Beaujolais „Beur Blanc“ K. Vionnet 2023 - 75cl Beaujolais « Beur Blanc » K. Vionnet 2023 - 75cl

39.00€

Burgunder Aligoté 2023 Maison Altisolis - 75cl Bourgogne Aligoté 2023 Maison Altisolis - 75cl

39.00€

Chablis Jean-Paul & Benoît Droin 2023 - 75cl Chablis Jean-Paul & Benoît Droin 2023 - 75cl

58.00€

Chablis 1er Cru Jean-Paul & Benoît Droin 2022 - 75cl Chablis 1er Cru Jean-Paul & Benoît Droin 2022 - 75cl

79.00€

ROSÉWEINE VINS ROSÉS

Côtes de Provence, Charme der jungen Damen - 14cl Côtes de Provence, Charme des Demoiselles - 14cl

6.00€

Côtes de Provence, Charme der jungen Damen - 75 cl Côtes de Provence, Charme des Demoiselles - 75cl

24.00€

Château Sainte Roseline, Cru Classé Quallenlampe – 75 cl Château Sainte Roseline, Cru Classé Lampe de Méduse - 75cl

36.00€

ROTWEINE VINS ROUGES

Domaine Le Grand Castellet, Violon d'Ingres IGP Les Alpilles - 14cl Domaine Le Grand Castellet, Violon d’Ingres IGP Les Alpilles - 14cl

6.00€

Domaine Le Grand Castellet, Violon d'Ingres IGP Les Alpilles - 75 cl Domaine Le Grand Castellet, Violon d’Ingres IGP Les Alpilles - 75cl

24.00€

Syrah House of Oak, Domaine Rouvière - 75 cl Syrah Maison du Chêne, Domaine Rouvière - 75cl

26.00€

Château Sainte Roseline, Cru Classé Quallenlampe – 75 cl Château Sainte Roseline, Cru Classé Lampe de Méduse - 75cl

36.00€

Côte du Rhône „Petit Ours“ von Herrn Barret 2022 - 75cl Côte du Rhône « Petit Ours » de M. Barret 2022 - 75cl

35.00€

Beaujolais Fleurie von K. Vionnet 2020 - 75 cl Beaujolais Fleurie de K. Vionnet 2020 - 75cl

44.00€

Sancerre Charles Pierre - 75 cl Sancerre Charles Pierre - 75cl

44.00€

Burgund AOC Santenay 2022 - 75cl Bourgogne AOC Santenay 2022 - 75cl

79.00€

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