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DIE EINGÄNGE LES ENTRÉES

Zucchiniblüten-Krapfen Beignets de fleurs de courgettes

Paprika in Öl Poivrons à l’huile

14.00€

Paprika in Öl Poivrons à l’huile

Warmer Salat aus Garnelen, Zitrone, Basilikum Salade tiède de gambas, citron , basilic

16.00€

Gaspacho de tomates locales, espuma de stracciatella Gaspacho de tomates locales, espuma de stracciatella

15.00€

Avocado-Toast nach Wunsch des Küchenchefs Toast d’avocat selon l’envie du Chef

14.00€

DIE GERICHTE LES PLATS

Entenfilet Filet de canette

Geröstete Feigen, Kartoffelpüree Figues rôties, écrasé de pomme de terre

28.00€

Geröstete Feigen, Kartoffelpüree Figues rôties, écrasé de pomme de terre

Schwertfisch Espadon

Kapern-Zitronen-Sauce, gerösteter Fenchel, provenzalische Tomate Sauce câpres et citron, fenouil rôti, tomate à la provençale

28.00€

Kapern-Zitronen-Sauce, gerösteter Fenchel, provenzalische Tomate Sauce câpres et citron, fenouil rôti, tomate à la provençale

Chef-Pasta Les Pâtes du Chef

18.00€

Rote-Bete-Risotto Risotto à la betterave

19.00€

Rinderfilet Filet de bœuf

Gorgonzola-Sauce Sauce gorgonzola

34.00€

Gorgonzola-Sauce Sauce gorgonzola

DESSERTS DESSERTS

Tiramisu für Babys Tiramisu de mimine

10.00€

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

10.00€

Gerösteter Aprikosen-Crumble mit Rosmarin Crumble d’abricots rôtis au romarin

12.00€

Eiscreme / Verdauungsakkord Accord glace / Digestif

14.00€

Ertrunken Affogato

9.00€

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