Vyberte jazyk:
Více
Cuketové květové placičky Beignets de fleurs de courgettes
Papriky v oleji Poivrons à l’huile
14.00€
Krevety flambované s pastis Gambas flambées au pastis
16.00€
Carpaccio z hnědých žampionů, vlašských ořechů, vlašského oleje Carpaccio de champignons bruns, noix, huile de noix
12.00€
Kaštanové velouté, lanýžová espuma Velouté de châtaignes, espuma à la truffe
Plněná drůbeží ballotine, lanýžový krém, krémové rizoto Ballotine de volaille farcie, crème de truffe, risotto crémeux
28.00€
Těstoviny od šéfkuchaře Les Pâtes du Chef
19.00€
Mušle s citrusovým máslem, sezónní zelenina Noix de St Jacques au beurre d’agrumes, légumes de saison
32.00€
Telecí grenadina se smržovou omáčkou, gratinovaný dauphinois Grenadin de veau sauce morilles, gratin dauphinois
34.00€
Caponata, ztracené vejce Caponata, œuf poché
Tiramisu de mimine Tiramisu de mimine
10.00€
Čokoládová pěna Mousse au chocolat
Dezert dne Dessert du jour
Zmrzlina / Trávicí akord Accord glace / Digestif
Utopený Affogato
9.00€
