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その他
ズッキーニの花のフリッター Beignets de fleurs de courgettes
油漬けピーマン Poivrons à l’huile
14.00€
エビ、レモン、バジルの温かいサラダ Salade tiède de gambas, citron , basilic
16.00€
ガスパチョ デ トマテス ロケール、エスプーマ デ ストラッチャテッラ Gaspacho de tomates locales, espuma de stracciatella
15.00€
シェフのご希望によるアボカドトースト Toast d’avocat selon l’envie du Chef
鴨のフィレ Filet de canette
ローストしたイチジク、マッシュポテト Figues rôties, écrasé de pomme de terre
28.00€
メカジキ Espadon
ケッパーとレモンのソース、ローストしたフェンネル、プロヴァンス風トマト Sauce câpres et citron, fenouil rôti, tomate à la provençale
シェフのパスタ Les Pâtes du Chef
18.00€
ビーツのリゾット Risotto à la betterave
19.00€
牛フィレ肉 Filet de bœuf
ゴルゴンゾーラソース Sauce gorgonzola
34.00€
赤ちゃんのためのティラミス Tiramisu de mimine
10.00€
チョコレートムース Mousse au chocolat
ローズマリー風味のローストアプリコットクランブル Crumble d’abricots rôtis au romarin
12.00€
アイスクリーム / 消化促進 Accord glace / Digestif
溺死 Affogato
9.00€
